Heute gibt es ...

... OFENGEMÜSE!

Hallo ihr Lieben!

Und es ist schon zum Teil verspeist und war wieder super lecker!!! Das Rezept ist total easy, kalorienarm und schnell zubereitet.

Ich habe Paprika, Zuccini, Kartoffeln, Karotten, Aubergine, Pilze, Zwiebeln und Knoblauch klein geschnitten und alles erstmal in eine große Schüssel getan. Das Gemüse wird dann mit Olivenöl begossen, mit Pfeffer und Salz gewürzt, wer mag kann noch Chiliflocken dazu geben. Alles dann auf ein Backblech legen, welches vorher mit Alufolie ausgelegt ist. Rechts und links sollten gut 15 cm überstehen, zuletzt noch Rosmarinzweige und Thymian dazugeben. Nun wird das Ganze abgedeckt, ein wenig Luft aber nach oben lassen und in den vorheizten Ofen geschoben. Garzeit gut 45 Minuten, fertig!

Guten Appetit und einen schönen sonnigen Mittag - ich geh' nachher noch joggen!

Liebe Grüße von

FOR YOU WITH LOVE

Hallo ihr Lieben!

Mein Kartenvorrat hat beträchtlich abgenommen und diese Karte ist entstanden.
Ich bin ja nach wie vor ein großer Fan von den schönen Whipper Snapper-Motiven, also musste auch mal wieder die Katze herhalten.
Mal schauen was ich diese Woche noch so zustande bringe, ich bin ja schon mal froh, dass wieder ein großer Teil im Haushalt geschafft ist.
Ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche und zieht euch warm an!!!
Herzliche Grüße und bis demnächst -

Schneemann mit winterlichen Grüßen

Hallo zusammen,

diese Karte ist nun endlich fertig geworden, ich hatte sie 2 Tage in der Mache. Leider kommen die Farben wie im Original überhaupt nicht so rüber, warum auch immer... *schnief* ...
Sie ist für ein liebes Stempelhuhn und macht sich demnächst auf den Postweg.
Wie immer freue ich mich über den einen oder anderen Kommentar. Ich wünsche euch einen schönen Abend und schon mal ein schönes Wochenende -
Bis demnächst und liebe Grüße
von

Und noch eine Milkbox

Hallo ihr Lieben!

Als Dankeschön für eine liebe Bekannte habe ich heute diese Box gewerkelt. Die gehen wirklich flott und sind immer hübsch anzuschauen. Befüllt tritt sie dann den Weg zu der Beschenkten an und ich hoffe sie freut sich.

Auf viel Gedöns habe ich dieses Mal verzichtet, da ich das schöne Papier nicht zubappen wollte.

Ich bin gespannt was ihr meint und freue mich wie immer auf und über eure Meinungen.

Habt noch einen schönen Abend und bis demnächst - ich habe noch eine Karte in der Mache -

Liebe Grüße von

Set zum Geburtstag

Guten Morgen!

Für eine besonders liebe Freundin von mir ist gestern über Tag dieses Set entstanden. Das Motiv finde ich nach wie vor traumhaft schön, leider scheint es den Stempel nirgends mehr zu kaufen zu geben...

Das schöne Papier ist aus einem Papierblock, den ich nun lange genug gestreichelt habe.

Befüllt wird die Box dann noch mit ein paar Kleinigkeiten und macht sich dann auf den Postweg zu ihr.

Wie immer bin ich neugierig, ob und wie euch das Set gefällt und freue mich auf und über eure Meinungen und Kommentare wie immer sehr!

Habt noch einen schönen Tag, bis demnächst und herzliche Grüße von

Winterkartenketting - mein Beitrag

Guten Morgen!

Diese Karte ist letzte Woche für's Winterkarten-Ketting via Stempelhühner entstanden.
Ich habe mich für das goldige Motiv entschieden und die Karte ziemlich schlicht gehalten. Ich bin gespannt was ihr meint und natürlich was meine Ketting-Partnerin sagt.
Das war's dann eigentlich auch schon von mir. Kommt gut in die neue Woche und bis bald
Liebe Grüße

Gruß aus der Küche

Hallo ihr Lieben!

Wie ihr seht ist die Luft am Stempeln immer noch raus, dafür werkele ich ein bisschen in der Küche.

Am Samstag sind wir zum Geburtstag eines lieben Freundes eingeladen und da wir dieses Jahr beschlossen haben uns nichts mehr zu schenken, außer bei runden Geburtstagen, und ich dennoch nicht mit leeren Händen dastehen wollte habe ich diese beiden Sachen für ihn aus "der Küche" gemacht.

Zum einen sind es "Krachmandeln mit Paprika und Salz" und zum anderen "Gegrillte Paprika in Öl".

Bei Gelegenheit stelle ich mal die Rezepte dazu ein. Es ist total easy und macht super viel Spaß und nun muss es nur noch schmecken.

Das Ganze habe ich dann noch ein bisschen aufgepeppt, so ganz nackig geht ja gar nicht...

Für diese Woche war's dass dann auch schon von mir.

Habt ein schönes Wochenende, auch wenn die Wetterfrösche ziemlich ätzendes Wetter gemeldet haben!

Bis demnächst und herzliche Grüße -

Hier noch die Rezepte:

Gegrillte Paprika

Paprikaschoten rot, Knoblauchzehen, Weißweinessig, Zucker, Rosmarin (Zweige), Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Olivenöl Paprika putzen, halbieren, entkernen, abbrausen. Mit der Schalenseite nach oben unter dem Ofengrill rösten, bis die Schalen Blasen werfen. Mit feuchtem Küchentuch bedeckt abkühlen. Knoblauch abziehen. Essig und Zucker aufkochen. Paprika und Knoblauch darin 1 Minute blanchieren, abtropfen. Rosmarin abbrausen und zerzupfen. Paprika, Knoblauch, Rosmarin, Lorbeer und Pfeffer in das Glas schichten und mit Öl bedecken und fest verschließen. Paprikahälften vor dem Genuss ca. 3 Tage durchziehen lassen.

Meersalz-Paprika-Krachmandeln

200 g ungeschälte Mandelkerne, 1 Eiweiß, Meersalz, Paprikapulver edelsüß Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, bis die Häutchen sich lösen. Mandeln abgießen und die hellen Kerne aus den Häutchen drücken. Die Mandeln auf Küchenpapier abtropfen lassen. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Das Eiweiß in einem tiefen Teller mit einer Gabel hellcremig aufschlagen. Mandeln dazugeben und mischen, dann auf dem Blech verteilen. Mit Salz und Paprikapulver bestreuen. Die Mandeln im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten goldbraun rösten. Auf dem Blech auskühlen lassen. Mandeln bis zum Verzehr in luftdicht verschließbarer Dose lagern. Viel Spaß beim Nachmachen!

Fußball-Geburtstagskuchen-Bausatz

Hallo ihr Lieben!

Ich war mal wieder am Werkeln. Mein Sohn geht am Samstag zum Geburtstag und es wird Geld verschenkt, aber nicht einfach so.

Also habe ich den "Geburtstagskuchenbausatz" umgewerkelt in eine Fußball-Box, aber ein Törtchen mit Kerze nebst Anleitung sind dennoch drin.

Ja, das war's eigentlich auch schon wieder von mir. Mal schauen was die Woche noch so bringt.

Wir lesen uns bald wieder, bis dahin ganz liebe Grüße -

braun, blau, weiß - Mein Beitrag zum Kartentausch

Einen schönen Nachmittag zusammen!

Diese Karte ist für den Kartentauch bei den Stempelhühnern entstanden.
Die Vorgaben waren braun, blau und weiß.
Morgen macht sie sich dann auf die Reise zu meinem Tauschhuhn und ich bin gespannt ob sie gefallen wird.
Ich werde mich dann wie es aussieht für diese Woche verabschieden und wünsche euch noch eine gute restliche Woche -
Bis demnächst und liebe Grüße von

Geburtstagskuchen-Bausatz mal anders

Hallo zusammen!

Meine Nachbarin feiert heute ihren Geburtstag und für sie habe ich diesen "Bausatz" gewerkelt.

Die Idee stammt wieder aus dem letztens erwähnten Buch. Natürlich musste der Mäuse-Bäckerich wieder drauf ...

Die "Anleitung" zum Backen habe ich dann in diese Karte geklebt.

Natürlich bin ich gespannt, ob das Geschenk gut ankommen wird und ob vor allem der Kuchen geschmeckt hat.

Ich bin gespannt was ihr zu den beiden Teilchen meint und freue mich wie immer auf und über eure Meinungen sehr.

Danke für's Vorbeischauen und liebe Grüße -

Bunter Mini-Mozzarella-Glas aufgepeppt

Hallo zusammen!

Ja es gibt mich noch...

Hier in der Pfalz sind noch Ferien und dennoch habe ich kaum Zeit und die Lust am Stempeln ist - leider - etwas futsch.

Dennoch bin ich am Werkeln. Andere entdecken dass Nähen und Stricken usw. wieder, ich koche und backe gerne und bin durch Zufall auf dieses geniale Buch gestoßen, was ich jedem nur ans Herz legen kann, der gern persönliche Sachen verschenkt und natürlich auch gern in der Küche steht.

Den Anfang macht dieses Glas mit buntem Mini-Mozzarella, ganz einfach und super schnell und ich denke auch super lecker.

Ein wenig habe ich das Teil noch stempeltechnisch aufgepeppt.

Eine Ratz-Fatz-Backmischung ist auch schon fertig und diese muss auch noch verschönert werden, eine Idee habe ich natürlich schon.

Das Glas wird übrigens morgen an eine begnadete "Köchin" verschenkt ...

Dann danke ich euch mal für euren Besuch und wünsche noch einen schönen Abend - kommt gut ins Wochenende -

Bis bald und liebe Grüße von